Küche & Kochen

Nationaler Cheeseburger-Tag 2023 – Produkte für den perfekten Home-Burger

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Wir hoffen, dass Sie Hunger auf ein paar Burger haben heute, 18. September ist Nationaler Cheeseburger-Tag. Nicht zu verwechseln mit dem National Hamburger Day oder dem National Burger Day, heute geht es darum, wie Sie es erraten haben, Amerikas beliebtestes Sandwich mit Käse zu feiern! Egal, ob Sie zu dem Lager gehören, das glaubt, der Hamburger sei eine amerikanische Erfindung, oder ob er seine Existenz der deutschen zu verdanken hat Hamburg, wir sind uns alle einig, dass diese Sandwiches ebenso lecker wie ikonisch sind.

Es gibt Viele Marken bieten Angebote zum National Cheeseburger Day an Aber wenn Sie darüber nachdenken, einen Burger zu Hause zuzubereiten, sind wir hier, um Ihnen dabei zu helfen, die nächste Stufe zu erreichen. Von Burgern mit brutzelndem Speck und süßer BBQ-Sauce bis hin zu Burgern mit frischem Gemüse und Mayo – hier finden Sie die Werkzeuge, die Sie für die Zubereitung des perfekten Burgers benötigen.

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Was ist der nationale Cheeseburger-Tag?

Der National Cheeseburger Day ist einer von mehreren Tagen, die dem Feiern der Burger gewidmet sind. Wie der Name schon sagt, werden hier speziell Burger mit Käse gefeiert.

Wann ist Nationaler Cheeseburger-Tag?

Der nationale Cheeseburger-Tag wird jährlich begangen 18. September, der auf einen Montag im Jahr 2023 fällt.

Was braucht man, um zu Hause Burger zu machen?

Ein Standmixer mit Zubehör

Roter Standmixer vor gelbem Hintergrund

Bildnachweis: Bewertet / KitchenAid

Verwenden Sie den besten Lieblingsmixer, um die besten Burger und die besten Brötchen zuzubereiten.

Natürlich können Sie Brötchen und Pastetchen im Supermarkt kaufen, wenn Sie auf der Suche nach einem praktischen Kocherlebnis ohne Schnickschnack sind. Aber wenn wir ehrlich sind, erfordert die Zubereitung eines Burgers für den Nationalen Cheeseburger-Tag viel Schnickschnack. Der Bewertet-genehmigt Die KitchenAid Artisan 5-Quart-Küchenmaschine ist ein zuverlässiger Begleiter, wenn es darum geht, Ihre eigenen Patties zuzubereiten. Mit dem Fleischwolfaufsatz können Sie ganz einfach Ihr eigenes Hackfleisch zubereiten und nach Ihren Wünschen würzen. Tauschen Sie anschließend den Fleischwolfaufsatz gegen den Knethaken aus, um Ihr eigenes Brot für selbstgemachte Brötchen zu kneten.

Produktbild der KitchenAid KSM150PSER Artisan Küchenmaschine mit neigbarem Kopf

KitchenAid KSM150PSER Artisan Küchenmaschine mit neigbarem Kopf

Der KitchenAid Standmixer unterstützt verschiedene Aufsätze.

359 $ bei Amazon

Ein Beyond-Burger-Patty

Schachtel mit Beyond-Burgern vor gelbem Hintergrund

Kredit: Bewertet / Darüber hinaus

Schauen Sie sich Beyond an, um vegane Patties zu finden, die verblüffend nach Original schmecken.

Wenn Sie Vegetarier oder Veganer sind oder einfach auf eine nachhaltigere Ernährung achten, sollten Sie darüber nachdenken, zum Nationalen Cheeseburger-Tag einen Beyond Burger zu grillen. Beyond ist ein pflanzlicher Ersatz, der die Textur, den Geruch und den Geschmack des Originals mit äußerster Genauigkeit nachahmt. Sogar Menschen, die regelmäßig echtes Fleisch essen und grundsätzlich keine Fans von Fleischersatzprodukten sind, neigen dazu, Fans von Beyond zu sein. Vertrauen Sie uns, Sie werden sehen wollen, worum es bei dem ganzen Trubel geht.

Produktbild der klassischen pflanzlichen Burger-Patties von Beyond Meat Cookout

Beyond Meat Cookout: Klassische pflanzliche Burger-Patties

Sie werden nicht glauben, dass es kein Fleisch ist.

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Ein Grill

Holzkohlegrill vor gelbem Hintergrund

Bildnachweis: Rezensiert / Napoleon

Ein Holzkohlegrill sorgt für perfekte, rauchige Burger.

Auch wenn der Sommer zu Ende geht, bleibt noch genügend Zeit, den Grill auszupacken. Der rauchige Geschmack des Holzkohlegrills wird Ihren Burgern mit Sicherheit das gewisse Etwas verleihen. Wir empfehlen die Verwendung des Napoleon NK22K-LEG-2, das unserer Meinung nach das beste Modell ist bester Holzkohlegrill Dank seiner gleichmäßigen Wärmeverteilung, seiner Robustheit und seiner beeindruckenden Kochfläche bietet er Platz für bis zu 13 Burger. Was die Holzkohle selbst betrifft, das beste Brikett ist Kingsford, das weit verbreitet ist und heißer brennt als die Konkurrenz.

Produktbild des 22-Zoll-Holzkohle-Kugelgrills von Napoleon

Napoleon 22-Zoll-Holzkohle-Kugelgrill

Es ist noch nicht zu spät, den Grill auszupacken.

269 ​​$ bei BBQ Guys

Eine gusseiserne Pfanne zum Kochen im Innenbereich

Gusseiserne Pfanne vor gelbem Hintergrund

Bildnachweis: Bewertet / Lodge

Verwenden Sie zum Grillen und Anbraten im Innenbereich eine hochwertige Pfanne.

Auch wenn Ihr Zuhause keinen Platz für einen Grill bietet, können Sie dennoch den köstlichen Genuss hausgemachter Burger erleben. Eine Möglichkeit, drinnen zu grillen, ist die Verwendung einer gusseisernen Pfanne über einem Brenner. Durch die unglaubliche Wärmespeicherung werden Ihre Burger gleichmäßig gegart, und die langanhaltende Würze der Pfanne bei regelmäßiger Verwendung verleiht Ihren Burgern noch mehr Geschmack. Der beste gusseiserne Pfanne Die von uns getestete 12-Zoll-Pfanne von Lodge hat dank ihres geringen Gewichts, des erschwinglichen Preises und der Wärmespeicherung die Konkurrenz umgehauen.

Produktbild der Lodge Cast Iron Chef Collection-Pfanne

Lodge Gusseisen-Chef-Collection-Pfanne

Diese vorgewürzte Pfanne ist unser Favorit aus Gusseisen und perfekt für die Zubereitung von Burgern.

40 $ bei Amazon

Es besteht auch die Möglichkeit, einen Innengrill zu verwenden, der nur minimales Umdrehen erfordert, um auf beiden Seiten eine perfekte Textur zu erhalten. Wir fanden, dass der Cuisinart Griddler Deluxe der Richtige ist bester Indoor-Grill.

Eine Fleischpresse

Fleischpresse vor gelbem Hintergrund

Bildnachweis: Rezensiert / Cuisinart

Verwenden Sie eine Fleischpresse, um die perfekten Smash-Burger zuzubereiten.

Zertrümmerte Burger, oder „Smashburger“, wie beliebte Lebensmittelketten sie gerne nennen, verwenden eine Technik, bei der die Burger flachgedrückt werden, um das Geschmacksprofil zu verbessern. Wenn Sie Ihre eigenen Smashed Burger zu Hause zubereiten möchten, können Sie dies ganz einfach mit dem Fleischpressset von Cuisinart tun. Während Sie eigentlich nur die Presse selbst benötigen, enthält das Set Patty-Papier zum einfachen Reinigen und einen Spatel mit gerader Kante zum Transportieren und Wenden Ihrer Patties.

Produktbild von Cuisinart CSBK-400

Cuisinart CSBK-400

Für alle, die ihre Burger dünn mögen.

29 $ bei Amazon

Ein Spatel

Spachtel vor gelbem Hintergrund

Bildnachweis: Rezensiert / Wüsthof

Drehen Sie die Burger mit unserem Lieblingsspatel um.

Beim Kochen von Burgern ist ein Pfannenwender ein Muss. Wir haben den Wüsthof Gourmet Offset-Schlitzspatel gefunden der beste Spatel Weil er leicht unter Lebensmittel gleitet, spülmaschinengeeignet ist und einen stabilen Griff hat.

Produktbild von WÜSTHOF Gourmet 6.5

WÜSTHOF Gourmet 6.5

Bei der Zubereitung Ihrer Burger möchten Sie nicht auf einen Pfannenwender verzichten.

65 $ bei Amazon

Für ein Grillspatel Genauer gesagt gibt es nichts Besseres als den 16-Zoll-Grillwender von OXO Good Grips. Es hat eine scharfe, gezackte Kante zum einfachen Umdrehen und wird mit dem geliefert beste Zange.

Ein Fleischthermometer

Rotes Fleischthermometer vor gelbem Hintergrund

Bildnachweis: Bewertet / ThermoWorks

Verwenden Sie ein Thermometer, um sicherzustellen, dass Ihr Burger perfekt gegart ist.

Ganz gleich, ob Sie Ihre Burger durchgebraten oder etwas seltener mögen, es ist wichtig, sicherzustellen, dass Ihr Fleisch durchgehend richtig gegart ist. Die Innentemperatur Ihres Burgers liegt zwischen 120 und 125 °F für „Rarly“ und 160 bis 165 °F für „Well Done“. Das Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten (USDA) meint Jede Innentemperatur unter 160 °F ist für Hackfleisch nicht geeignet, aber natürlich gehen viele das Risiko ein, um den idealen Gargrad zu erreichen. Wir haben festgestellt, dass der ThermoWorks Thermapen ONe der richtige ist langlebigstes Fleischthermometer. Dieses elegante Thermometer misst die Fleischtemperatur genau und schnell. Außerdem können Sie es sofort bekommen zu einem tollen Preis!

Produktbild von Thermapen ONE

Thermapen ONE

Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass Ihr Burger ausreichend gegart ist.

70 $ bei ThermoWorks

Besteck

Fünf Messer unterschiedlicher Größe, aufbewahrt in einem Glasblock vor gelbem Hintergrund

Bildnachweis: Rezensiert / Mercer Cutlery

Die Verwendung hochwertiger Messer erleichtert den Kochvorgang erheblich.

Für die Zubereitung klassischer Burger-Toppings und Beilagen wie Salat, Tomaten, Zwiebeln und Kartoffeln für Pommes sind gute Messer unerlässlich. Für alle Ihre Burger-Zubereitungsbedürfnisse empfehlen wir das 6-teilige geschmiedete Messerblock-Set Mercer Culinary Genesis. Es ist unser Lieblingsmesserset mit kleinem Budget kaufen. Trotz seines niedrigen Preises kann es sich in puncto Leistung mit teureren Optionen messen und verfügt über ein schickes Glas.

Produktbild des 6-teiligen geschmiedeten Messerblock-Sets Mercer Culinary M20000 Genesis

Mercer Culinary M20000 Genesis 6-teiliges geschmiedetes Messerblock-Set

Ohne ein gutes Messer kommen Sie bei der Zubereitung Ihres Burgeressens nicht weit.

129 $ bei Amazon

Wenn Sie schon dabei sind, sollten Sie wahrscheinlich in ein Schneidebrett für die Burgerzubereitung investieren. Das Sonder LA Winsome Schneidebrett ist das beste Brett wegen seiner Haltbarkeit und Features wie Saftrillen und Crackermulden.

Eine Heißluftfritteuse

Heißluftfritteuse vor gelbem Hintergrund

Bildnachweis: Rezensiert / Ninja

Unsere Lieblings-Luftfritteuse kann Ihnen in vielerlei Hinsicht dabei helfen, Ihr perfektes Burgergericht zuzubereiten.

Für knusprige, aber gesunde Pommes Frites und perfekt geröstete Brötchen sollten Sie die Verwendung einer Heißluftfritteuse in Betracht ziehen. Danke an die Kraft der Konvektionkönnen Sie Pommes Frites auch ohne kalorienreiche Öle zubereiten. Wenn Sie möchten, können Sie sogar Käsereste von Ihrem Burger verwenden, um Schmelzkäse-Pommes zuzubereiten. Wir haben das gefunden Ninja Speedi zu sein die beste Heißluftfritteuse. Seine intuitiven Bedienelemente machen die Bedienung einfach und das Garen von Speisen geht schnell.

Produktbild des Ninja SF301 Speedi Schnellkochers und der Heißluftfritteuse

Ninja SF301 Speedi Schnellkocher und Heißluftfritteuse

Unsere Lieblings-Luftfritteuse kann alles

142 $ bei Amazon

Die Preise waren zum Zeitpunkt der Veröffentlichung dieses Artikels korrekt, können sich jedoch im Laufe der Zeit ändern.

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